La gastronomía madrileña no es una cocina fácil de definir ya que ha ido tomando un poquito del resto de las otras cocinas de España que gracias a la población inmigrante del resto del país ha conformado una rica cocina madrileña.
En la capital de España se encuentran una gran cantidad de restaurantes de todas las variedades y gustos para todos los paladares. A veces resulta difícil poder elegir entre todos los restaurantes de Madrid, por eso lo ideal es que de antemano tengas algo de información sobre algunos de ellos.
Hoy te mostraremos algunos de los mejores restaurantes que se encuentran en la capital, sus precios, localizaciones, etc… Así sabéis dónde tenéis vuestros hoteles en Madrid y ubicáis vuestros restaurantes.
Empezaremos esta selección de los mejores restaurantes de Madrid con uno situado en la zona de Fuencarral y que destaca por su cocina creativa. Se trata del restaurante Verdil, un restaurante que además de ofrecer platos de primera calidad también te hace disfrutar de su privilegiado entorno. En Verdil gozarás de un ambiente muy tranquilo, ideal para pasar una velada romántica. Para el verano se habilita el espacio exterior donde se colocan varias mesas.
El menú ronda aproximadamente los 40/50 € por persona, aunque también se puede elegir entre un menú degustación por la mitad de precio.
Si deseas comer buen pescado y marisco en Madrid, te recomendamos el restaurante La Trainera. Sobretodo no hay que dejarse llevar por la imagen informal de este restaurante, a pesar de tener mesas sin manteles y de ser de un aspecto muy rústico la cocina que puede degustarse en su interior es una auténtica delicia.
Uno de los grandes chefs catalanes está triunfando en otro restaurante madrileño, se trata del cocinero Sergi Arola y su restaurante Gastro Madrid. Discípulo de Ferrán Adrià, Sergi Arola compone de una manera magistral sus platos. Además, sus menús degustación varían prácticamente cada mes, por lo que si ya lo degustaste en un pasado no vendría mal repetir la experiencia. Los precios eso si son algo caros, por encima de los 100 euros.
No podemos cerrar este artículo dedicado a los mejores restaurantes de Madrid, sin hacer referencia al posiblemente más popular de los que se encuentren en la capital, hablamos de Casa Lucio. Un restaurante que se encuentra abierto desde los años 30 y que ha recibido durante todo este tiempo a las más afamadas personalidades de todo el mundo. Su famosa receta de los huevos estrellado ha sentado cátedra en la cocina madrileña, además podrás degustar el mejor jamón ibérico.
De todos modos, si quieres encontrar mayor información sobre todos los restaurantes que se encuentran en Madrid te recomendamos que visites el portal de www.Restalo.es, aquí encontrarás una gran lista de restaurantes, con sus precios, fotografías, ubicación, notas de los usuarios y con la posibilidad de hacer la reserva online.