Ahora que estoy pasando el verano en Nueva York, mientras posteo en SobreEEUU, me doy cuenta de lo que me gusta la comida americana. Aunque no igual que en Manhattan, en Madrid también hay unos cuántos sitios donde poder disfrutar del placer de comerse una buena hamburguesa. Se me ocurren cuatro, por los que suelo pasarme a menudo, y que nunca me decepcionan. A ver que te parecen a ti.

• Home Burguer Bar:

No todas las hamburguesas son iguales. Por eso te recomendamos este local, con servicio de take a way y decorado a imagen y semejanza de una rulote americana. Sus hamburguesas, de carne ecológica y tamaño generoso, sí que son de gran calidad. Además, por lo general, no pasan de los 12 euros. El local, moderno y desenfadado, también ofrece otras alternativas para vegetarianos como ensaladas o hamburguesas de garbanzos.

Dirección: Espíritu Santo, 12 [Metro: Tribunal]

Teléfono: 91 522 97 28

• With Love:

Ubicado en pleno Barrio de Salamanca, es un restaurante de “fusión asiamericana” con influencias de ciudades como Nueva York, Tokio o Singapur. Destaca su diseño moderno y vanguardista en mármol, y sus cómodas sillas de media luna blancas y sofás tapizados con la imagen del restaurante. La comida es deliciosa. No te puedes perder los Nachos with love, los California tenders, la New york burguer o el Chocolate sunshine.

Dirección: Alcalá, 90 [Metro: Príncipe de Vergara]

Teléfono: 91 576 76 38

• Peggy Sues:

Este restaurante, que parece sacado de la película Greasse, es un mini-dinner (bastante pequeñito) al más puro estilo americano. Decorado en tonos pasteles, con un letrero de luces de neón súper característico, y con los ventiladores del techo propios que no pueden faltar en ningún bareto de película protagonizada por un grupo de estudiantes estadounidenses, seguro que le encanta a cualquier cinéfilo. Si no has ido, ya estás tardando porque es muy chulo.

Dirección: C/ Menorca, 19 [Metro: Retiro]

Teléfono: 91 573 66 50

• Alfredo’s Barbacoa:

Un clásico de la cocina americana en Madrid, que ofrece sin duda unas de las mejores hamburguesas de la ciudad y unas costillas deliciosas. La ensalada de col no está nada mal y los postres caseros siempre son una apuesta segura. Aunque lo mejor es lo auténtico del sitio. Yo, desde luego, soy fan absoluto.

Dirección: Juan Hurtado de Mendoza, 11 [Metro: Chamartín]

Teléfono: 913451639

Y a tí, ¿qué sitios con sabor americano te gustan de Madrid?

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